Marketing de temporada: Consejos para los propietarios de restaurantes

No ha terminado el verano! Atraer a más clientes con estos consejos de marketing de temporada pueden ayudar a convertir a su restaurante en el local de moda este verano.

Los dueños de restaurantes pueden leer muchos consejos acerca de cómo captar clientes a través de diferentes estrategias todo el año. Pero ¿qué pasa con las estrategias que pueden ayudar a atraer turistas e incrementar las ventas con ofertas refrescantes y deliciosos menús de verano? A pesar de que el verano está llegando a su fin, todavía puede haber algo de tiempo para aumentar sus ventas. Vamos a echar un vistazo a cómo se puede ser capaz de utilizar la Marketing de temporada para ayudar a que la temporada de rebajas de verano de su restaurante tenga incluso más éxito que años anteriores. Puede encontrar que estas sugerencias pueden ayudarle durante todo el año.

Estrategia Terraza

Es posible que haya visto la mirada en los rostros de sus usuarios ‘cuando su terraza  se abre para la temporada. Entonces, ¿cómo se puede sacar el máximo provecho de esta zona de estar veraniega de alta demanda? Las horas pico pueden no ser un problema, pero aquí está una idea que puede ayudar a hacer de su terraza el lugar para estar en esos períodos especiales: los fuera de hora. Puede mantener la barra llena y la cocina con actividad constante con un conjunto rotativo de promociones especiales durante la semana para atraer a los visitantes a medio día.

Desde que la fiebre del almuerzo termina hasta la hora feliz o cena, considere el uso del Marketing de temporada para hacer de su terraza un destino deseable por sus promociones especiales en terraza solamente. Es posible que sea buena idea dejar octavillas con sus ofertas especiales fuera de las horas en los hoteles de los alrededores y en las entradas de edificios de oficinas, dejando a la gente saber que su terraza está abierta y lista.

Diversión familiar

Si tiene noches que son más bajas que otras, considere hacer una de esas noches una noche para las familias. Considere el envío de marketing en hoteles locales, campamentos de día, escuelas y promociones para después de la escuela, o en cualquier lugar donde se encuentren padres que vienen y van.

En los meses de verano, ¿por qué no tiene en cuenta crear un programa de fidelización para que la gente que viene a su restaurante venga más a menudo?

La creación de un menú infantil fijo para los niños de un diverso rango de edad puede apelar a su nuevo ambiente familiar, añadiendo una buena oferta o dos para los padres. Las promociones especiales en la bebida para los adultos, la programación de los televisores con programas infantiles y juveniles en lugar de los deportes son alguna de las maneras de atraer a una familia a su restaurante. Una noche fuera que sea asequible donde los padres puedan ser padres y los niños pueden ser niños puede hacer que su comedor y su caja esté llena en un corto plazo.

Ah, es posible que desee hacer que los medios digitales le ayuden a promocionar su marketing de temporada. Considere la posibilidad de compartir imágenes divertidas que ofrezcan una imagen de familias divertidas en su local. (Sólo asegúrese de pedir permiso a sus clientes para publicar sus fotos en las redes sociales y en los anuncios en Google Adwords).

Imagen de la lealtad

Para los meses de verano, ¿por qué no se tiene en cuenta crear un programa de fidelización para que la gente que viene a su restaurante, vuelva una y otra vez?

Puede hacer una campaña repartiendo bonos en sus redes sociales y promocionando estas ofertas en sus campañas de Google Adwords.

Puede alojar dibujos, sorteos diarios, promociones de productos a precios especiales en un horario determinado exclusivamente para los miembros del programa de fidelización. No olvide requerir una dirección de correo electrónico para participar, esto puede ayudarle a mantenerse en contacto permanente con los miembros del programa de fidelidad.

Añadir Instagram

Tenga en cuenta esta red social para promocionar mediante imágenes, su comida, su bebida, el ambiente familiar de su restaurante..etc. ¿Algunas sugerencias? Haga a sus clientes diseñar un cóctel o simplemente compartir una instantánea con sus amigos en la terraza. Instagram puede ser un motor de compromiso social y de tráfico constante, así que es posible que desee animar a los clientes a etiquetar sus mensajes con un hashtag especial.

La elección de un ganador semanal puede ayudar a mantener el concurso en Instagram. Es posible que desee tomar fotos de los ganadores y compartirlas en Instagram y en sus otros medios de comunicación social.

 

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